Kurs Cukierniczy

Kurs cukierniczy jest skierowany do wszystkich którzy nie zajmują się cukiernictwem na co dzień a w szczególności dla kucharzy pracujących w restauracjach na których spada obowiązek wykonania deserów.

Program :

biszkopty, biszkopty tłuszczowe, blaty pod ciasta
kremy, budynie, itp.
ciasteczka kruche,
torty na biszkoptach wcześniej przygotowanych,
wypiekanie ciast i ciastek kruchych,
desery talerzowe,
przystrajanie gotowych ciast, torów,
prezentacja deserów

Koszt kursu to 500zł/ dziennie.

Możliwość zakwaterowania z śniadaniem w hotelu w Wieliczce 100zł/ dziennie.
Chcąc uczestniczyć w kursie należy dokonać zgłoszenia oraz wpłacić całość kwoty w terminie na 5 dni przed rozpoczęciem się kursu.